Proef de Japanse keuken - Japans restaurant Otaru

Japans Restaurant

Iedereen die houdt van Japans eten en dit ook met enige regelmaat doet weet dat niet elk Japans restaurant even goed is. Het ene Japanse restaurant ziet er mogelijk gezelliger uit dan het andere of is mogelijk beter bereikbaar met voldoende parkeergelegenheid. Maar wat het ene Japanse restaurant beter maakt dan het andere restaurant is de ervaring en het talent van de chef-kok.

Uiteindelijk proef je het verschil tussen een goed opgeleide sushichef en de medewerker die bij de plaatselijke supermarkt sushi maakt. Het kost misschien wat tijd maar het is zeker de moeite waard om vooraf aan een bezoek van een Japans Restaurant te achterhalen wie er in de keuken staat, waar zij hun vaardigheden hebben verworven, waar ze hebben getraind en hoe lang ze al hebben gewerkt.

Als het lastig is om informatie te achterhalen van de keukenbrigade dan zijn online beoordelingen van eerdere bezoekers een goede informatiebron. Met deze informatie kun je veel gemakkelijker beslissen of het de moeite waard is om naar het Japans restaurant van jouw keuze te gaan en het eten te proeven dat ze aanbieden.

Ten slotte is het vooraf checken van de menukaart ook een goede informatie bron.  Het menu geeft niet alleen weer wat voor soort sushi en overige Japanse gerechten er worden aangeboden, maar ook of de prijzen overeenkomen met de vaardigheden en ervaring van de chef-kok die het eten maakt, en of het de moeite waard is om een tafel te reserveren. De meeste Japans restaurants met een goede reputatie hebben hun menu online beschikbaar of beschikbaar in het restaurant, zodat je er snel doorheen kunt kijken.

Natuurlijk zullen er altijd restaurants zijn die ondermaats eten serveren tegen exorbitante prijzen, juist daarom is het doen van een gedegen onderzoek zo belangrijk.

Otaru; is een Japans restaurant waar je geweest moet zijn. Hier eet je heerlijk Japans. Op professionele wijze wordt hier, door chef-kok Ken van de mooiste en meest verse ingredienten een heerlijk Japans menu gemaakt. Dit Japanse restaurant is nog echt traditioneel en heeft dan ook veel meer te bieden dan enkel Sushi en Sashimi.

Japans restaurant Otaru maakt gerechten en samengestelde menu's met vis, maar ook met vlees of een combinatie van beide. Reserveer snel bij Otaru en maak kennis met misschien wel het leukste Japanse restaurant van Amsterdam.